Showing posts with label Tahan Lama. Show all posts
Showing posts with label Tahan Lama. Show all posts

Monday, June 29, 2009

3 Kegunaan Air Kelapa Dalam Hidup Anda

Pokok kelapa telah diciptakan oleh-Nya dengan pelbagai kegunaan. Setiap inci daripadanya boleh digunakan untuk pelbagai tujuan. Antara kegunaan biasa ialah digunakan bahan masakan, minuman, mainan kanak-kanak suatu masa dulu, perubatan tradisional dan ada juga yang menjadikan buah kelapa sebagai bantal.


Jadi, di sini saya akan kongsikan 3 kegunaan air kelapa untuk anda iaitu;


1. Mengubati demam campak


Sama ada demam campak ataupun demam yang berlanjutan, anda boleh minum air kelapa muda untuk menurunkan panas badan dan menyembuhkan demam campak.


Caranya;

- Ambil sebiji kelapa muda dan belah untuk mendapatkan airnya.

gambar kelapa muda

Gambar hiasan - AllProduct.com



- Tuangkan air kelapa muda tu dalam ke dalam cawan. Kira-kira dalam setengah cawan pun dah cukup.

- Amalkan meminumnya sehinggalah demam anda tu sembuh.


Namun begitu, anda juga boleh meminum air kelapa muda begitu saje. Tak payah tuang ke dalam cawan. Sesetengah pendapat mengatakan yang cara ni lebih berkesan.

Cuma cara yang pertama tadi tu mungkin sesuai ditujukan untuk kanak-kanak. Sebab kadang-kadang ada di antara mereka yang taknak minum air secara terus dalam buah kelapa tu. Sebagai alternatif, anda tuangkanlah ke dalam cawan. :)



2. Penawar racun


Sekiranya anda atau sesiapa saja yang terminum racun, segera berikan mangsa minum air kelapa muda sebanyak mungkin. Tujuannya supaya keadaan mangsa tidak melarat.

Kemudian, anda bawalah mangsa berjumpa doktor untuk mendapatkan rawatan selanjutnya.



3. Menambahkan keenakan masakan anda


Satu lagi kegunaan air kelapa ialah sebagai bahan untuk mengenakan masakan anda. Tapi kali ini ialah air kelapa tua.

gambar kelapa tua

Gambar hiasan - Wikimedia



Selalunya, kalau anda beli kelapa kat kedai rucit, mesti pekedai tu belah dan terus buang air kelapa macam tu aje, kan?

Tapi, sebenarnya air kelapa tua ni pun ada kegunaannya tau. Ya, ianya dikatakan mampu menambahkan kelazatan masakan anda.


Caranya begini;


Setiap kali anda memerah kelapa parut tu, perahlah ia dengan menggunakan air kelapa. Khasiatnya ialah masakan anda bukan saja lebih enak malah akan tahan lama. Atau dalam bahasa lain, ia dapat mengelakkan masakan anda daripada cepat basi. :)


Selamat Mencuba!

Friday, February 27, 2009

Petua Nasi Lemak Tahan Lama

Nasi Lemak ni dah jadi satu kemestian semasa bersarapan. Lebih-lebih lagi kalau sambalnya "kick". Mesti terangkat wo! Ditambah pulak kalau anda layan rancangan Nasi Lemak Kopi O kat tv9 nih. Fuiyoo! Memang lengkaplah pagi hari anda tuh. :)


gambar nasi lemak

Gambar Hiasan - rasamalaysia.com



Tapi yang tak "best" nyer kalau nasi lemak tu lekas basi. Ingatkan masak atau beli lebih sikit, nak simpan la sampai petang karang. Tapi lain pulak jadinyer. Kalau beli tu, memang tak dapat nak tolonglah. Sebab bukan anda yang masak, kan? :(


Sebaliknya, kalau anda yang masak sendiri nasi lemak dan nak pastikannya tahan lama, ada 3 petua yang perlu anda lakukan. Ader saya kongsikan kat bawah nie;


1. Anda gunakan santan kelapa yang diparut ataupun dikukur.

dan

2. Masak atau jerang nasi serta santan pada api yang sederhana besar dan biarkan ianya masak dengan sempurna.

3. Jangan lupa tambahkan sedikit garam.

Dengan mempraktikkan 3 kaedah di atas, nasi lemak yang anda masak tu pasti akan tahan lebih lama. Silap-silap kalau anda rajin panaskan kemudiannya, boleh tahan sampai esok atau lusa tau. :)


Selamat Mencuba!

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More